兰芷清芬满厨房
罗勒、薄荷、迷迭香……这些来自异国的幽雅香草,既可供观赏,也可以烹饪、泡茶、制作干花。将这些香草花盆放置厨房,于是平常的锅碗瓢盆间,就绽放出了一个梦幻花园。
香茅
也许你不知道香茅是什么,但是泰式冬阴功汤你一定喝过,冬阴功汤里特有的浓烈柠檬香气就来自香茅,所以它也有“柠檬草”的别称。除了可以烹制东南亚风味的菜肴,香茅散发的独特香味可是空气清新剂,再放厨房可是再合适不过了。
英文名:citronella
特征:成株后枝叶最长可高达1米,产于热带,叶子有很浓的柠檬味,灰色圆锥形的花,整株植物散 ……阅读全文