２０分钟　一锅杂煮

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　　再勤劳的主妇也会有偶尔想偷懒的时候,略施小计,将所有材料往锅里一放,这就是非汤非菜、非点心非主食的“一锅煮”。

　　

　　咖喱肉皮鱿鱼萝卜

　　材料:肉皮、鱿鱼、白萝卜、咖喱、盐少许

　　制作方法:

　　1, 将白萝卜去皮切成菱格块。

　　2, 肉皮切成菱形片。

　　3, 鱿鱼在柔软的一面划上格纹,再切菱形片。

　　4,起锅少许油,按照萝卜、肉皮、鱿鱼的顺序放入,略为煸炒。

　　5,在锅中放水淹没材料,烧开后,加入咖喱和盐。

　　6,烧至汁水 ……阅读全文