玉米玉米我爱你

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　　玉米,是美食界和营养界的宠儿。它营养成分完善,味道甜美,烹饪方法灵活。无论你是厨房新手、挑剔老饕还是疯狂的甜品爱好者,百变的玉米都能满足你的需求。

　　

　　物性

　　玉米堪称小身材、大力道,每颗珍珠般的玉米粒中都含有丰富的亚油酸、卵磷脂、维生素e等。同时,它虽然以淀粉为主要成分,热量却极低,新鲜玉米的热量只相当于普通大米的五分之一左右,完全可以当作健康瘦身的主食来吃。

　　

　　玉米小炒法

　　玉米粒的甜度并不突兀,因此用中式小炒的做法来烹饪,也可以很出彩。荤食类的鸡丁、虾仁、牛肉粒、扇贝肉,素食 ……阅读全文